也太香了吧!最近在努力飲食控制的我,也可以吃到色香味俱全的菜了。跟大家分享我最近購買的薑博士老薑麻油拌醬!友善在地,關懷地球,運用35°C專利乾燥技術,喚醒超級食物力,鎖住食材最美的時刻回歸天然健康環保的飲食文化,守護您我健康未來就是薑博士啦。
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不管是原味跟辣味都口感超好的,薑跟麻油的份量都調得剛剛好,薑吃起來是有脆度的,真的好新鮮!不用自己切,就可以吃到鮮脆的薑,身為超級食物的薑,不只好吃還暖身,吃完暖胃不脹氣、手腳也暖暖的。
葵花油、常溫乾燥老薑、麻油、鹽、二砂糖、苦茶油、醬油、白芝麻
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葵花油、常溫乾燥老薑、麻油、鹽、二砂糖、苦茶油、醬油、白芝麻、乾辣椒、花椒、胡椒
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身為國民萬用拌醬,使用高山老薑,不管是煮菜新手跟老手都可以輕鬆上手!可以清爽也可以有滋有味。不管是冷拌、入菜、沾醬都合宜,香氣逼人不膩口,素食者也可以食用。
想吃得健康低卡也可以很不一樣,我這次做了2道菜,一個是辣味的芹菜紅蘿蔔、另一道是乾拌麵。
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芹菜跟紅蘿蔔川燙備用
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放入大蒜2片切碎、麻辣老薑麻油拌醬2湯匙、糖適量(我加太多了)、鹽適量、醬油兩湯匙後攪拌均勻。
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混和食材後就可以上桌囉!這是一道清爽可口的菜,不只麻油跟薑,還有花椒香。
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這樣有澱粉、有蛋白質、有蔬菜、有油脂,有豐富營養又不會太清淡。
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拌麵的話更簡單,只需要把麵煮熟,加兩湯匙的老薑麻油拌醬,就可以獲得一碗又香又下麵的乾拌麵,妹妹很愛吃他還吃了兩碗~
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個人覺得有薑博士的老薑麻油拌醬真的是太方便了,料理食材變得輕輕鬆鬆,就算水煮食物也變得美味可口,推薦給大家唷~